Käsen am Flumserberg
Ein Alpkäser der Brauchtumskäserei stellt mit Ihnen zusammen Käse in einem grossen Kupferkessel her. Verpflegt werden Sie währenddessen mit hausgemachtem sennästube-Tee. Im Anschluss geniessen Sie ein 3-Gang Menü vom Küchenchef im Restaurant sennästube direkt neben der Käserei. Die zwei Laib Käse (ca. 12 kg) werden Ihnen nach der Reifung per Post zugesendet.
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